藤三七耐热，喜温暖湿润、半阴的气候，忌强光照。对土壤要求不严，耐旱，耐涝。生命力旺盛，叶即使不采摘，下部叶片也不黄化，而且叶片越来越大。

藤三七，又称洋落葵，属于落葵科多年蔓生植物，原产于巴西，在我国很多地区均有种植，尤其在南方地区种植较多。其栽培容易，病虫发生少且营养高、口味好，含有丰富的VA和VC，具有滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用，是一种天然的绿色保健兼药用食品，值得大力推广、种植及食用。

藤三七耐热，喜温暖湿润、半阴的气候，忌强光照。对土壤要求不严，耐旱，耐涝。生命力旺盛，叶即使不采摘，下部叶片也不黄化，而且叶片越来越大。其生长适温25—30摄氏度，遇0摄氏度以下低温或霜冻，地上部分即死亡;在南方地区，地下部分仍能越冬，北方地区地下部分不能越冬。因此，南方多采用露地栽培，北方则多采用温室栽培。

藤三七很少发生病虫害，其主要病害是褐斑病，被害叶片上病斑近圆形，边缘近紫红色，边界清晰，易穿孔，严重时病斑密布，不能食用。防治方法：一是适当密植，注意通风，控制浇水量;一是喷施植宝索7500倍液，促使植株早生快发;三是发病初期喷75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或50%速克灵2000倍液。