湖南花木：酸枣仁的副作用

1． 酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效；
　　2． 酸枣仁（炒枣仁）含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙，有镇静、催眠作用，前人有“熟用治不眠，生用治好眠”，经临床实践，生用炒用都有催眠功效；
　　3． 酸枣仁还有持续降低血压的作用；
　　4． 酸枣仁对子宫有兴奋作用；
　　5． 酸枣具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。

　酸枣性平，味甘酸，经常食用酸枣果肉，可以健脾开胃，消食化滞；
　　有养心、安神、敛汗的功效
　　可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。
　　一般人群均可食用，心脏病患者尤其适合食用。

营养价值
　　酸枣叶提取出的“酸叶酮”、芦丁是治疗冠心病的良药。而酸枣叶中含有丰富的蛋白质，钙、磷、铁等矿物质，同时有多种维生素，如维生素B1 维生素B2维生素C等，以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用成分。
　　酸枣嫩叶中含蛋白质12%～16%，脂肪1.5%～3.5%，碳水化合物62%～70%，维生素C 380～650毫克/100克，还含有钙、磷、铁等矿物质，以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰富的药用成分。
　　镇定、养心安神，治失眠作用。
　　镇痛抗惊厥，降温作用。
　　可使心脑血管收缩性增强，并可使血压持续下降。
　　补充维生素，提高免疫力。
　　可使烧伤引起的皮肤损害有加快恢复的作用。
　　降低血液中脂肪密度——降脂作用
　　补肝胆，益肝气，除虚烦，安心神，治心悸，怔忡，不眠多梦，神魂不安等。